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#2017.01.19 Thursday ... スポンサーサイト

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#2013.12.25 Wednesday ... 今年も

クリスマスケーキも無事に終わりました。
今年も本当にありがとうございました。

年内の営業は27日
      28日焼き菓子のみ 16時まで。

となります。

クリスマスすぎると一気に年の瀬。
今年も早かった。

私は子供との時間をたっぷりとりたいと思います。

年明けは2週目からになると思います。

 


#2013.09.20 Friday ... 気持ちの良い日

 明日21日土曜日
ジュウハチバンさんにて
イラストレーター佐々木美穂さんの個展があります。
かなり楽しみです。

是非足を運んでみてください。

さてkeicaですが
明日のイートインは3時くらいまでとします。

宜しくお願いします。


#2012.09.05 Wednesday ... ガス

朝晩は涼しくなってきましたが
日中はまだ暑い。

工房の方をすこーしずつ準備していますが
今日はガス屋さんに来てもらって
ガスオーブンの点火
久しぶりに聞くオーブンの音。
もう少し待っててね。
 


#2012.08.27 Monday ... お店

 

毎日家事と子育てに追われ
夜はぐったり。
でも夜中も何度も起こされ
朦朧としています。

引っ越してから一歩もお店に入らず
このままではまずい!と思い
2人が寝ているのを見計らって
少しずつ準備し始めました。

年内のオープンはちょっと難しそうですが
10月から移動販売という形で
リハビリも兼ね
始めていきたいというのが
今の目標です。


#2012.08.22 Wednesday ... 美容室



友達の旦那様の美容室が今日オープン だったので
散歩がてら行ってきました。


ユニオン通りを入ってすぐのところ
小学校の目の前にありました。
とてもシンプルな内装
大きな窓から入る光
古い家具
とても気持ちが良さそうでした。
kikidestudio.jugem.JP


予約が必要です。








#2012.08.21 Tuesday ... 桃




今日も猛暑日でした。
新しい家になって
風通しも良く天井も高いので
エアコンなしでも涼しいのが嬉しい。

毎年実家の父が作っている
珍しい桃
蟠桃  (ばんとう)

昔 孫悟空がこれを盗んで
お釈迦様に怒られ
罰として岩に閉じ込められた

という云われがあるらしい。


桃の香りが風にのって
いい匂い



















#2012.08.13 Monday ... お盆



お久しぶりです。
前の更新からだいぶ経ってしまいました。

外構工事もお店の工事もまだ終わってないですが
引っ越しは何とか終わり
段ボール山積のなか
生活しております。
田んぼや緑の中に引っ越ししてきたわりに
結構 騒音がすごい
車 新幹線 救急車 虫?
きっとなれるのでしょうけど。

パソコンもつながったので
また ちょくちょく更新していきたいと思います。


#2012.06.29 Friday ... トリュフのような



 今日も朝から日差しが強い
梅雨だというのに洗濯物がよく乾いて
気持ちが良いです。


見た目はトリュフのような
このボール
小さい頃よく母が作ってくれた
火を使わないお菓子がありました。
陶器やガラスの器に何種類か入っていて
とてもきれいで
何個も何個もつまみ食いをしていた記憶があります。
何で出来ていたのかは謎でしたが
先日レシピを見せてもらってなるほど〜

かなりアレンジをきかせて
お菓子というよりは
小腹がすいたときのバランス栄養食的な
ものに仕上がりました。






#2012.06.28 Thursday ... ハンガリーウォーター


 

ハンガリーウォーターを作りました。
最も古い香水とも言われていて
フィレンツェの修道尼マリア クレメンティネが伝えたとされています。

ミントやローズマリーなどのドライハーブの香りを
アルコール水に抽出して
1ヶ月以上熟成させます。
これを5〜10倍に薄めて使います。

お風呂上りや運動後のクールダウンに。
お肌に優しく気持ちが良い。

14世紀にハンガリーの王妃が愛していたこの香水
それを想うと気持ちがわくわくします。


#2012.06.24 Sunday ... ボンジュール  ル ラボ

 


ご近所のジュウハチバン&古道具あらいの庭先で
何やら始まったようで
お邪魔してきました。

こんな田園広がる岩曽で
フランスを味わえるなんて
フランス語の飛び交うなか
お料理と食後のテをのみながら
まったりと
パリに思いを馳せて、、


ひそかに熱いぞ岩曽!